HANA ~a beautiful blog for beautiful people~

Hai assalamualaikum.. sejak dengan hobi baru ‘membaking’ ni, macam-macam resepi nak cuba buat. Baru selesai dengan brownies, semalam hot oven Sis Ana bekerja pulak untuk Double Chocolate Chip Muffin.

Alhamdulillah menjadi walau tak cukup sempurna.

Sis pun bukanlah hebat sangat pun. Saja suka-suka. Buat makan untuk yang tersayang kan… Memandangkan cubaan tersebut menjadi, maka sis dengan confident pun post la dalam instagram dan facebook.

Ada kawan-kawan yang bertanya resepinya, makanya sis penuhi permintaan untuk resepi muffin ni ya.. Recipe credit to En. Google dan olah2 sendiri. Resepi yang sangat mudah untuk  amatur seperti Sis Ana ni.

Selamat Mencuba!

Double Chocolate Chip Muffin

Bahan A

2 biji telur

1 cawan gula perang

100ml susu segar

120ml minyak jagung  (kalo xdak minyak masak pun bulih hehe…)

½ sk esen vanilla

Bahan B

190gm tepung gandum

1 st baking powder

½ sk baking soda

¼ cawan serbuk koko

½ cawan choc chips (tinggal sikit utk tabur)

Cara penyediaan

1) Satukan semua bahan A dalam bekas. Ayak semua bahan B ke dalam bekas bahan A. Gaul rata. Sambil tu panaskan oven ya.

2) Tuang adunan dalam ¾ penuh cup dan tabur chocolate chip atasnya. Sis tambah badam sikit.

3) Bakar dalam oven yang telah di panaskan tadi pada suhu 170c. Bakar selama 30 minit atau sehingga masak bergantung pada oven masing2. Jangan sampai rentung sudah hehe…

Tadaa dah siap.. mudah dan ringkas je kan..

baru keluar oven, 2 dah lesap. happy sangattt....

Selamat menjamu Selera!!!